Skulle ønske du tok mer bilder av ingredienser og underveis mens du lager maten. Du gjorde dette før, og er noe jeg savner.
Av: linn
Av: Eli
Enig med Linn – bilder underveis mens du lager maten er topp :)
Av: Trine
hvor lenge koker du squashpastaen?
Av: Dolly
Hvordan lagde du denne pastaen av squash?
Av: Caroline Berg Eriksen
Jeg bruker en spiralkutter / spiralizer (har denne: https://www.multitrend.no/gefu-spirelli-spagetti-slicer-til-gronnsaker/cat-p/c/p10510173) Steker den i stekepannen med smør eller olje :)
Av: Caroline Berg Eriksen
Jeg steker den til den blir myk, kanskje 15 minutter tilsammen? Jeg har ikke så stor stekepanne, så jeg tok det i tre omganger, det går ganske fort :) Deretter tok jeg alt tilbake i stekepannen igjen og blandet inn avocadokremen :)
Av: Caroline Berg Eriksen
Tenker du på kommentarfeltet? I går valgte jeg date night over jobbkveld, så derfor rakk jeg ikke mer dessverre. Og i dag har jeg vært i Oslo hele dagen, men nå er jeg hjemme, barna er i seng og jeg er klar :)
Av: Caroline Berg Eriksen
For en fin idé, Tilda! Takk for innspill :)
Av: Caroline Berg Eriksen
Det er den! Så leit å høre, M! Jeg beklager, men akkurat nå kommer jeg ikke på en god erstatter. Du kan jo lage en deilig tomatsaus til squashpasaten og mye mulig det vil funke like bra å blande med parmesan etc. :)
Av: Caroline Berg Eriksen
Ja, det var det jeg mente :)
Av: Caroline Berg Eriksen
Så hyggelig å høre, Linn! Tusen takk :D
Av: Caroline Berg Eriksen
Jeg er sikker på du kommer til å like det :D
Klem!
Av: Kamilla
Hei Caroline :) Så spennende grønnsakspasta!! Er selv veldig glad i grønnsaker. Du er så flink :) Tror du den funker til kjøtt eller fisk? Jeg er blitt syk og må kutte ut både gluten og alt av melkeprodukter ser du.
Av: Caroline Berg Eriksen
Det fungerer helt fint :)
Av: Dolly
Tusen takk :)
Av: Nanna
WOW: denne mååå jeg prøve!! :D Elsker de kjøttfrie oppskriftene dine!!
Av: Caroline Berg Eriksen
:)